Un soldato, tornava dalla guerra, strada facendo per ritornare alla sua casa si fermò in un villaggio. Poche case tutte intorno ad una piccola piazza con una piccola e lenta fontanella. Bussò ad una porta e chiese un pezzo di pane. Disse: «Sono molto affamato e stanco». Ma ebbe un rifiuto. Così il droghiere, il macellaio, tutti concordi nel dire che erano poveri. Il povero soldato, si avvicinò alla fontana e dal suo sacco mise fuori un paiolo e un mestolo. Accese il fuoco e riempì la pentola d’acqua, in essa mise tre sassi e cominciò a girare con il mestolo. Passò del tempo e la gente incuriosita si avvicinò e cominciò a chiedere cosa preparasse da più di un’ora.
Il soldato rispose sereno: «Preparo una minestra di sassi. Però se dentro ci fossero delle patate, delle cipolle, delle carote e un po’ di verdura profumata e magari un osso di prosciutto, la minestra verrebbe più gustosa».
Poco dopo glia abitanti del villaggio ritornarono con tante cose buone: legumi, verdure e anche un osso di prosciutto. Riempirono il pentolone. Quando fu pronta il soldato disse: «Ora portate piatti, ciotole e cucchiai, perché la minestra di sassi è pronta».
Si fece gran festa. Tutti mangiarono la minestra di sassi calda e profumata, anche il soldato la gustò e dopo aver mangiato si allontanò per la sua strada senza che nessuno se ne accorgesse. Tutto il villaggio, allegramente continuò a mangiare “la minestra di sassi”.
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